平塚の中華麺屋天竜 - あるがまま的備忘録

本日は、O担当者サンと麺食の道へ道連れ世は情け(笑)
今回のセレクトはコチラの　平塚は紅谷町にある「天竜」ってお店

店頭の雰囲気が気になっていたと、O担当者サンの弁

元々は、小洒落た中華料理の食堂だったのを、２階建ての
１階のみを使用して営業してるらしい

そして、メニューも麺類が中心で、多少の丼物が有る程度
の中から「台湾ラーメン」＋「ルーロー飯」をセレクト

「台湾ラーメン」を頼んだのは、ある御用達のラーメン店
（またの機会に書きます）
のメニュー「台湾ラーメン」と比較したかっただけの理由で、
やっぱりソコのとは全〜然違いますね、こっちのが本格的だし
そもそも土俵も違うと思う(笑)
麺もスープも含めた全体的な香りが八角で香ばしくて
（まあ、具材からだけどね）縮れた中細麺がスルスルと
入っていく印象で、具のひき肉とネギが麺を喰わせます。
あと、煮卵の香りもやっぱり八角で、これもまた素晴らしい
味付けでした。

ただ、セレクトに失敗したのがルーロー飯で、麺か米かだけで
具材がほぼ一緒と言う・・・(^^);
旨いんでしょうけど、同じのダブルはキツかった；；　
味玉も当たり前の様に２ヶだしw　普通の米にしておけば良かった・・・
と心の中で後悔　

同行の担当者サンは「麻辣タンメン」でしたが、こちらも匂いから
して旨そうでした。

・・・と、何処かのラーメンブログに有りそうな位に詳細書いてみたw

（オススメ度：★★★★☆　　リピートするか？：多分有る　2011.1.28）